Ja, for de aller fleste er det trygt å drikke vann fra springen i Berlin. Tyskland har strenge krav til drikkevann, og vannet som leveres til husholdninger i Berlin holder normalt høy kvalitet. For norske turister er dette gode nyheter, fordi det betyr at du som regel fint kan fylle vannflasken på hotellrommet, i leiligheten eller der du bor under oppholdet, i stedet for å kjøpe flaskevann hele tiden.

Dette overrasker noen, fordi mange forbinder storbyer med usikker vannkvalitet. Berlin er ikke en slik by. Vannet fra springen regnes som trygt å drikke, og mange berlinere bruker det som helt vanlig drikkevann i hverdagen. Det er derfor ingen grunn til å styre unna springvann bare fordi du er på reise.

Hvorfor er vannet trygt?

Drikkevann i Tyskland blir kontrollert etter strenge regler, og det overvåkes nøye. Vannet testes for både mikrobiologiske og kjemiske forhold, og kvaliteten er generelt svært god. For en vanlig turist i Berlin er det derfor helt normalt å drikke vann rett fra springen uten å tenke så mye over det.

Det betyr også at du kan bruke springvann til å lage kaffe og te, pusse tennene, fylle vannflasker og lage mat. Mange som er vant til å kjøpe flaskevann i andre land, trenger ikke gjøre det samme i Berlin med mindre de bare foretrekker smaken av mineralvann eller kullsyrevann.

Det finnes ett viktig forbehold

Det viktigste unntaket handler ikke først og fremst om selve vannverket, men om rørene inne i eldre bygninger. I noen gamle bygg kan det fortsatt være eldre rør eller deler av rørsystemet som påvirker vannet, særlig dersom bygget ikke er oppgradert på lenge. Dette er mest relevant i eldre eiendommer, ikke i moderne hoteller eller nyere bygg.

Hvis du bor i en gammel leilighet eller et eldre hus, kan det derfor være lurt å la kaldtvannet renne litt først dersom vannet har stått lenge i rørene, for eksempel om morgenen eller etter at du har vært ute hele dagen. Når vannet blir jevnt kaldt, er det et enkelt tegn på at du får ferskere vann fra systemet.

For gravide, spedbarn og helt små barn kan det være ekstra fornuftig å være litt mer oppmerksom i svært gamle bygg. I vanlige hoteller og moderne overnattingssteder er dette sjelden noe man trenger å tenke mye på.

Smaken kan være annerledes enn hjemme

Selv om vannet er trygt, kan smaken oppleves litt annerledes enn i Norge. Mange merker at vannet i Berlin kan være hardere, altså at det inneholder mer kalk og mineraler. Det er ikke farlig, men det kan gi en litt annen smak enn man er vant til hjemmefra. Noen tenker derfor feilaktig at vannet ikke er like bra, når det egentlig bare smaker annerledes.

For de fleste blir dette raskt en vanesak. Er du kresen på smak, kan du kjøle ned vannet i kjøleskap eller bruke det i en flaske. Da oppleves det ofte friskere.

Som turist i Berlin kan du derfor stort sett regne med at springvannet er trygt å drikke. Det er en enkel måte å spare penger på, og det gjør det lettere å holde seg hydrert når du går mye rundt i byen.